Resep Bolu Kukus Greentea Yang Mekar Sempurna dan sederhana
Friday, February 22, 2019
Edit
Bolu kukus merupakan salah satu makanan tradisional yang sering kita jumpai di dalam acara-acara hajatan keluarga atau perayaan besar lainnya. Bolu kukus ini juga masih banyak dijajakan oleh penjual kue tradisional di pasar. karena cita rasanya yang masih nikmat hingga sekarang maka dari itu penimat bolu kukus tetap eksis sampai sekarang. seiring perkembangan zaman maka muncul inovasi-inovasi baru dalam proses pembuatan bolu kukus. anda juga menyandingkannya dengan camilan simak juga cara membuat kue nastar keju yng lembut kresikan dirimu.
DAFTAR ISI
Nah, kalau biasanya Bolu Kukus greentea ini hanya dipandang sebagai kue tradisional yang itu-itu saja, kini bolu juga bisa dikreasikan menjadi makanan kekinian dengan sedikit modifikasi bahan dasar greentea ada juga yang menggunakan gula merah . Penasaran? Yuk simak bagaimana cara membuat bolu greentea ini bun 😊
Cara membuat bolu kukus greentea mekar sempurna
1. Bahan-bahan Bolu Kukus Greentea :
- 1 butir telur
- 112 gram tepung segitiga
- 100 gram gula pasir
- 10 gram maizena
- 100ml santan + endapan jus pandan (saya pakai 1 bungkus kara, 2sdm jus pandan dan air total semua 100ml)
- 1sdt SP
- 1/4 sdt garam
2. Cara membuat Bolu Kukus Greentea :
1. Campurkan santan dan bahan yang lain
2. kemudian Panaskan campuran santan hingga sedikit mendidih, biarkan sampa dingin
3. Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan serbet
3. Mixer semua bahan tadi selama 6 menit dengan kecepatan tinggi, kecuali SP
4. Kemudian masukkan SP, mixer selama 3 menit hingga adonan kental dan mengembang
5. Siapkan cetakan bolu lalu Tuang adonan dalam cetakan, kemudian kukus selama 15-20menit
6. Bolu kukus green tea siap di sajikan
Tips
Sajikan bolu kukus greentea selagi hangat ya. Hmm.. Pasti yummy dan bikin nagih loh bun. selamat mencoba💚💚 jangan lupa bagikan resep ini kepada yang lain ya Bun 😍 simak juga cara membuat pisag sale renyah Resep by @magdalenadwisinta