Es mentimun selasih, minuman yang kaya manfaat

Ruanginspirasi.com - Mentimun masuk ke dalam salah jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh, mentimun banyak hadir sebagai pendamping makanan yang di gunakan sebagai lalapan. Lalu, apa jadinya jika mentimun di ubah menjadi minuman es mentimun yang menyegarkan, apa mungkin...

foto : lina.tjoandra

Yups, Jawabannya sangat mungkin, ternyata mentimun yang dipadukan dengan bahan-bahan lain dapat menjadi bahan yang nikmat tidak kalah dengan es kelapa muda atau es alpukat yang sudah lebih dahulu terkenal. Nah maka dari itu yuk simak cara membuat es mentimun selasih, resepnya sangat mudah dan simple.

Cara membuat es mentimun parut

Bahan-bahan

• 1/2 bks Jelly plain
• 1/2 bks agar-agar plain
• 450 ml air (untuk bahan jelly dan agar-agar)
• 250 gr Mentimun kupas, buang bijinya, dan parut dengan parutan keju kasar
• 100 ml gula
• Sirup melon secukupnya
• Es batu

Cara membuat Es mentimun Selasih

1. Panaskan Air, lalu masukkan bahan jelly, agar-agar, gula dan air.
2. Tunggu hingga air mendidih, angkat dinginkan dan biarkan mengeras
3. Jika sudah mengeras parut jelly tersebut.
4. Langkah selanjutnya, proses penyajian masukkan parutan jelly, parutan mentimun, selasih.
5. Lalu tambahkan sirup dan air cek rasa.
6. Dan Es mentimun selasih siap di nikmati...

Nah itulah resep es mentimun selasih ini juga anda dapat kreasikan dengan nata de coco seperti as mentimun aceh , mudah bukan simak juga resep yang lain cara membuat ice cream lembut ala rumahan..

Bagikan Artikel ini