Resep Kue Monde yang Lembut dan Renyah
Hallo bunda? Lebaran semakin dekat nih, sudah punya persiapan belum untuk membuat sajian lebaran yang siap menghiasi meja dirumah bunda? Jika belum menemukan inspirasi buat kue apa yang cocok untuk lebaran, kini bunda bisa menemukan aneka resep olahan kue untuk lebaran disini.
Salah satu kue lebaran yang sering hadir saat hari Raya adalah kue monde. Yaps, Kue kering mungil yang identik dg dengan hiasan chocochips diatasnya. Kue ini menjadi kue favorit ibu-ibu saat lebaran, karena proses pembuatan yang singkat dan mudah namun dengan hasil yang enak dan anti gagal tentunya.
Nah, buat bunda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue monde lebaran yang renyah, yuk disimak tutorial nya..
DAFTAR ISI
 |
| foto Kue monde: Harianresep.blogspot.com |
Nah, buat bunda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue monde lebaran yang renyah, yuk disimak tutorial nya..
Resep Kue Monde Lebaran yang Renyah
1. Resep Kue Monde Lebaran
- 1 kg tepung terigu
- 200 gr tepung maizena
- 500 gr mentega
- 75 gr susu bubuk
- 300 gr gula halus
- 250 gr tepung roti (pilih yang tekstur butirannya lembut)
- 400 ml minyak
- 1 sdt vanili
- Chochochips secukupnya
2. Cara Membuat Kue Monde Lebaran
1. Campurkan mentega, vanili, gula halus. Kemudian mixer hingga tercampur merata.
2. Setelah merata, masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Kemudian campurkan bahan-bahan tersebut hingga benar-benar rata.
3. Selanjutnya masukkan minyak, aduk kembali adonan.
4. Kemudian siapkan loyang persegi, lalu olesi loyang dengan mentega tipis-tipis.
5. Lalu, bentuk bulat-bulat kecil adonan. Buat agak sedikit pipih.
6. Gulingkan adonan yang sudah dibentuk diatas tepung panir sampai merata.
7. Kemudian tambahkan chochochips dibagian atasnya agar lebih manis.
8. Siapkan oven, kemudian panggang adonan selama 20 menit.
9. Keluarkan dari loyang, tunggu hingga kue dingin.
10. Kue monde untuk lebaran siap disajikan
Nah ,mudah sekali loh bunda membuat kue monde yang satu ini. Dijamin hasilnya pasti renyah dan manisnya pas. bener-bener sajian yang pas buat event lebaran bunda dirumah. Selamat berkreasi ya bunda, Happy triying moms.
0 Response to "Resep Kue Monde yang Lembut dan Renyah"
Post a Comment